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竹菜板怎么消毒,這5個實用方法試一下
時間:2021-06-11 09:21:22 字體:[]

竹菜板經常被用來切生魚生肉,如果不好好清潔消毒,很容易滋生細菌,那么你知道怎么給菜板消毒嗎?下面我們來介紹幾個實用方法。

1.醋消毒:切過魚的菜板,只要灑上點醋,放在陽光下曬干,然后用清水沖刷,就不會有腥味。

2.洗燙消毒:先用硬刷和清水將菜板表面和縫隙洗刷干凈,然后再用100℃的開水沖洗一遍。

3.陽光消毒:陽光中的紫外線有殺死細菌的作用,菜板不用時應放到太陽底下曝曬,這樣不僅可以殺死細菌,而且可使菜板干燥,減少病菌繁殖。

4.撒鹽消毒:每次使用菜板后,都要用刀將板面的殘渣刮凈,每隔67天在板面上撒一層鹽,這樣既可殺菌,又可防止菜板干裂。

5.蔥姜消毒:菜板用久了,會產生怪味。用生蔥或生姜將案板擦遍,然后一邊用熱水沖,一邊用刷子刷洗,怪味就會消失。

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